CULINÁRIA: Pavê de Maracujá

Por Fábio Dias R.

A coluna  HOUSE estava meio esquecida. Baixou o Edu Guedes em mim. Que tal hoje; domingo, dia de um almoço em casa? Aquela sobremesa não pode faltar! Por isso resolvi compartilhar uma que venho devorando a dias! Esse pavê é bem simples de se fazer e rápido, e fica uma delícia!

Pavê de Maracujá

Ingredientes

·         1 lata de condensado

·         1 lata de creme de leite 

·         1 lata de suco de maracujá concentrado

·         1 pacote de biscoito tipo champagne

·         2 maracujás

MModo de PreparoBata o leite condensado, o suco de maracujá, o creme de leite no liquidificador. Em um refratário quadrado com aproximadamente (21 x 21cm), coloque uma camada de biscoito e vai alternando com o creme de maracujá. Termine com uma camada de creme. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Quando tirar da geladeira decore o pavê com a polpa dos dois maracujás.

Essa sobremesa, fica ótima! Lembra até aquele famoso doce italiano; o Tiramissú! 

Experimentem e me diga o que acharam!

Até a próxima.
Bom domingo à todos!

Fábio

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